【源味】红烧基围虾︱秋季补气又补神！

作者： 源味食记

基围虾这么做，鲜香美味，好吃到舔手指，连吃3盘都不够！简单一学就会，新手小白也能轻松get，快来试试吧！

用料

• 基围虾 500克
• 葱 2根
• 姜 5片
• 料酒 适量
• 生抽 3勺

【源味】红烧基围虾︱秋季补气又补神！的做法步骤

步骤 1

基围虾开背去虾线。

步骤 2

锅中烧热油，爆炒大虾，待虾变色后加入料酒、姜丝、葱段。

步骤 3

调酱汁：1勺胡椒粉、2勺糖、3勺生抽、2勺料酒搅拌均匀，倒入锅中焖5分钟。

步骤 4

装盘开吃!

菜谱创建时间：2020-10-13 11:30:14