鲜虾蔬菜粥

作者： 幽里幽果

想外卖的粥了，鲜虾粥自己做起来吧，喝的过瘾😋😋

用料

• 大米 200克
• 凉水 1.2升
• 生菜 1颗
• 大虾 6个或更多
• 姜 2片
• 油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 可有可无

鲜虾蔬菜粥的做法步骤

步骤 1

200克大米

步骤 2

淘洗干净放锅中，因为有水位线，水加至1.2升处，开始煮粥

步骤 3

接下来处理大虾，洗干净，去虾线，虾分三段

步骤 4

姜2片

步骤 5

生菜一颗切小碎备用

步骤 6

锅中放入适量的油，放入虾头，稍微按下，炒出虾油

步骤 7

大米煮至开花的时候，放入炒的虾头和虾油和2片姜，搅拌均匀继续煮

步骤 8

煮至快开始粘稠的时候放入剩余大虾，煮5分钟

步骤 9

接下来放生菜碎，加入适量盐调味，这时尝一下已经很鲜了，加一点点鸡精味更好我觉得，不喜欢可以不加，关火，焖10分钟，记得要焖哦！！会更软糯粘稠😋😋

步骤 10

爱喝😋😋😋主要是不输外面的哦😎😎

鲜虾蔬菜粥的小贴士

加些胡萝卜丁也很好，颜值更高😄😄更营养😂

菜谱创建时间：2020-10-14 22:22:52