入门级鸡蛋软饼

作者： 玥诺萨

傻瓜用料 难度系数0

用料

• 鸡蛋 3个
• 面粉 2.5大汤勺(～500克）
• 葱 喜欢就多放点
• 盐 凭感觉
• 黑胡椒 喜欢就多放点
• 食用油 放少许在面糊里
• 水 半杯（～80ml）

入门级鸡蛋软饼的做法步骤

步骤 1

把所有用料搅拌均匀。如果不够稀，可以再加点水。

步骤 2

开小火。

步骤 3

一个软饼的油量。

步骤 4

煎至两面金黄，中途可以用锅铲把饼压一压，让金黄的部分煎得更均匀。

步骤 5

软饼中间的部分松软，可轻易折叠。

菜谱创建时间：2020-10-17 10:31:25