酸辣粉条

作者： 草海

天气一天比天冷了，早餐要吃开胃又暖和的美食，多数会选择汤汁类，如面条，粉条，抄手等。

用料

• 飘儿菜 50克
• 红薯粉 50克
• 花生米 6克
• 香菜 1根
• 蒜 1瓣
• 酱油 1勺
• 醋 1勺
• 蚝油 1勺
• 辣椒面 2勺
• 葱 1根
• 香油 1勺

酸辣粉条的做法步骤

步骤 1

备好食材 红薯粉提前泡软

步骤 2

葱香菜蒜切好

步骤 3

锅里油热加入葱蒜香菜煎熟油

步骤 4

淋入辣椒面碗里

步骤 5

加入酱油

步骤 6

加蚝油

步骤 7

加醋

步骤 8

加香油高汤或开水

步骤 9

锅里水开煮红薯粉

步骤 10

煮熟加入飘儿菜煮好

步骤 11

捞入调好汁的碗里加些酥花生米即可

酸辣粉条的小贴士

蔬菜搭配个人喜欢，花生米不吃可不加。

菜谱创建时间：2020-10-17 14:53:47