冬日快手下饭菜『老厨白菜』

作者： Yolo_0522

冬天没啥可吃的，就是大白菜。这种做法可能不正宗，但是我和家人都爱吃。酸甜适口！

用料

• 五花肉（也可以没有，也可以用培根肉） 150克
• 大白菜 半颗，不要去蒂，蒂也好吃
• 粉条 1把
• 干调料：葱姜蒜切丁，干辣椒两个，花椒一小把，八角两个
• 酱汁调料：生抽一勺，老抽半勺，老陈醋两勺，糖一勺，盐半勺，蚝油一勺，鸡精适量

冬日快手下饭菜『老厨白菜』的做法步骤

步骤 1

配料，粉丝泡软

步骤 2

少一点油，小火，加入培根煸炒出油

步骤 3

加入干调料

步骤 4

加入白菜

步骤 5

加入粉丝

步骤 6

转大火，快速翻炒几下，加入酱汁

步骤 7

收汁即可

步骤 8

出锅

步骤 9

来一口吧！粉丝吸收了酱汁，很入味

步骤 10

酸甜适口

菜谱创建时间：2020-10-17 20:18:45