天麻炖鱼头
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作者：
Miss D-D
在看电视寻味顺德记录这到汤，刚好家里有天麻，记录一下备用
用料
天麻
克
姜
片
红枣
颗
陈皮
鱼头
天麻炖鱼头的做法步骤
步骤 1
花生油和生粉开浆，将鱼头内外涂抹均匀，再冲洗清洗干净，祛除腥味，刷上本地米酒，进一步去腥提鲜
步骤 2
天麻，陈皮，红枣，生姜做底，加清水炖至沸腾，再放入鱼头炖4小时
菜谱创建时间：2020-10-18 13:39:26
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