天凉了喝碗暖胃汤——白芷牛仔骨汤

作者： -邈-

用料

• 牛仔骨 1根
• 葱姜 少许
• 米酒 2勺
• 白芷 5片

天凉了喝碗暖胃汤——白芷牛仔骨汤的做法步骤

步骤 1

在这家买牛肉，买了好多年

步骤 2

浸泡2小时

步骤 3

沥干水

步骤 4

冷水下锅，料酒生姜汆下，撇去浮沫

步骤 5

捞出，洗干净

步骤 6

准备材料

步骤 7

冷水入砂锅，放入材料＋米酒，煮开，转小火，炖上1个小时

步骤 8

加少许盐调味，撒上香菜

步骤 9

喝一碗，暖暖的

菜谱创建时间：2020-10-19 18:26:17