秋天菜系~时蔬🌽牛肉🐂汤

作者： 岛上的紫藤

秋天来了，多食果蔬。此汤各种时蔬，随意添加，只要喜欢，美味等你。

用料

• 牛肉 300克
• 土豆 1个（大）
• 白萝卜 小段
• 山药 半根（细）
• 玉米（可不放） 小段
• 胡萝卜 小半根
• 姜 2片
• 盐 适量

秋天菜系~时蔬🌽牛肉🐂汤的做法步骤

步骤 1

准备所需配料。牛肉需焯水。

步骤 2

我用炖锅先煮牛肉，加姜片，放入足够多的汤汁，待牛肉煮软加入土豆萝卜山药胡萝卜，焖到全部食料软烂，出锅时加盐调味，加葱段调色。

秋天菜系~时蔬🌽牛肉🐂汤的小贴士

汤汁需一次加足。 牛肉可切成小方块。 配料不要过早放入。 我因为没有葱段加了两片青椒调色。

菜谱创建时间：2020-10-20 06:57:17