龙井虾仁

作者： 学儿的小厨房

味型:咸鲜味 技法:滑，炒 成菜特点:质地细嫩，茶香四溢

用料

• 主料 鲜虾
• 辅料 青笋，广红
• 调料 料酒，姜葱蒜，胡椒粉，生粉，龙井茶，基本味，香油

龙井虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁码味（料酒，姜葱，胡椒粉，生粉，鸡蛋清） 起锅烧油，下入姜蒜片虾仁（把广红青笋切菱形块焯水再加入哦，这样更好看）龙井茶水 不易太多 调味基本味，胡椒粉，勾薄芡 香油 出锅成菜。

菜谱创建时间：2020-10-20 11:57:31