宫保鸡丁 简易版

作者： 小牙vv

更新：郫县豆瓣酱更好吃！我终于买了！ 素菜炒起来很会收缩，下锅时荤素对半开的话，炒完一盘子都是肉…

用料

• 鸡胸肉 1块（我这块大了点可能有200g）
• 干辣椒 1个
• 小黄瓜 半根
• 胡萝卜 小半根
• 葱 根
• 蒜 5瓣
• 老干妈风味豆豉油制辣椒
• 盐巴
• 味精
• 长康辣椒油
• 酒鬼花生 这样就不用自己炸花生咯
• 花生油

宫保鸡丁 简易版的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

大火 花生油 盐巴 蒜瓣 干辣椒 老干妈 黄瓜 胡萝卜 入锅炒一会儿 等胡萝卜黄瓜软一点

步骤 3

把肉放进去 不停翻炒

步骤 4

加花生 加辣椒油

步骤 5

生的颜色基本消失时转中火

步骤 6

差不多熟了就转小火，放味精葱花。翻匀。

步骤 7

好了

菜谱创建时间：2020-10-20 18:25:57