零失败高营养的【花胶鸽子汤】

作者： 阿纯der厨房

鱼胶和幼鸽全是非常好的滋补养生食物，合适病久气血虚或刚做了手术治疗的人服用。

用料

• 鸽子 1只
• 枸杞 一小把
• 红枣 4-6颗
• 虫草花 一小把
• 鱼胶 花胶 个人喜好

零失败高营养的【花胶鸽子汤】的做法步骤

步骤 1

鸽子洗去血水，备用

步骤 2

拿出压箱底的材料

步骤 3

泡一泡，根据个人口味下

步骤 4

鱼胶泡软，洗去杂质，切小段

步骤 5

所有材料放入锅中

步骤 6

隔水炖3-4小时

步骤 7

完成，可以不用加调味料，原味更鲜

零失败高营养的【花胶鸽子汤】的小贴士

鱼胶炖乳鸽服用忌讳 1、感冒发热者不适合服用 鱼胶炖鸽子是一种非常好的营养汤品，而感冒发热时不适合过度滋补养生，不然可能会是湿邪滞留在身体，无法排出来，进而加重感冒症状或增加感冒病程。 2、寒湿过重则不适合服用 有头身困重，嘴中黏腻有苦味、舌苔厚腻等湿热症状者不建议服用鱼胶炖鸽子，由于鱼胶炖鸽子过度滋补养生，服用后可能会加剧肠胃压力，进而造成不适感病症加剧。 3、蛋白质过敏者慎食 鱼胶和幼鸽中带有丰富多彩的蛋白，对蛋白质过敏者慎和鱼胶鸽子汤，以防造成腹痛、腹泻、恶心想吐、胸闷气短等过敏症状。

菜谱创建时间：2020-10-21 15:26:53