蔬菜豆腐鸡蛋饼

作者： Lucky的小仙女麻麻

用料

• 北豆腐 1块
• 鸡蛋 2个
• 盐 1克
• 普通面粉 30克
• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 半根
• 蚝油 10克
• 生抽 10克
• 白糖 2克
• 食用油 20克

蔬菜豆腐鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

将胡萝卜、黄瓜、豆腐、鸡蛋、面粉、蚝油、生抽、盐、白糖混合均匀。

步骤 2

取一块拌好的陷料，团成饼状（如图）油锅烧热，放入豆腐饼，中小火煎三分钟，翻面，继续煎三分钟。

步骤 3

完成

菜谱创建时间：2020-10-22 10:57:29