咸肉千张

作者： 虞府的厨房

简单好做，咸肉下酒，千张汤汁下饭，咸香好吃

用料

• 咸肉 50克
• 豆腐皮 2张
• 鸡汤（肉汤） 一碗

咸肉千张的做法步骤

步骤 1

1.千张切条焯水 2.取一个有点深度的盘子，平铺千张条 3.淋上高汤（鸡汤 肉汤） 4.铺上咸肉薄片（切的越薄越好） 5.上锅蒸10分钟即可

咸肉千张的小贴士

高汤可以用家里的剩汤，过滤杂质，这样汤汁清爽

菜谱创建时间：2020-10-23 19:10:29