蜜汁小薯球

作者： 西门子家电

蜜汁小薯球是一道改良版的中式甜点。薯球的软糯香甜充斥着口腔，蜂蜜的点缀刺激着味蕾，酝酿出十足的幸福感。西门子iQ500系列微蒸烤一体机，一机七能，美味无所不能。

用料

• 红薯 150克
• 糯米粉 28克
• 蜂蜜 20克
• 白芝麻 15克

蜜汁小薯球的做法步骤

步骤 1

红薯洗净，去皮，切片后置于蒸盘上，蒸盘放在玻璃烤盘上，放入烹饪箱第三层，选择蒸制3，设置18至20分钟。红薯蒸熟后取出，备用。

步骤 2

取一大碗，将红薯放入捣成泥，拌入糯米粉至完全混合，用手轻揉成9个分量相同的小团（约18g）。

步骤 3

将揉好的小团放在盘子里，盘子放在蒸盘上，蒸盘放在玻璃烤盘上，放入烹饪箱第三层，选择蒸制3，设置15分钟。

步骤 4

将薯球在装有蜂蜜的容器里滚一圈，再撒上白芝麻即可。 💡烹饪程序 烹饪程序：蒸制3 放置层数：玻璃烤盘，第三层 烹饪时间：35分钟 烹饪容器：蒸盘，玻璃烤盘

菜谱创建时间：2020-10-23 20:32:57