焖南瓜

作者： 蓝蓝0326

用料

• 南瓜 一大块
• 蒜瓣 6瓣

焖南瓜的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮去囊，切成两手指宽的快，蒜瓣拍扁，备用。

步骤 2

锅中加适量油，爆香蒜瓣。

步骤 3

倒入南瓜，翻炒片刻。

步骤 4

加入摸过南瓜的水。水开后，中火焖。

步骤 5

焖至南瓜软烂，加适量盐调味，再大火收汁。（不加盐也可以，我觉得不加盐的南瓜甜甜的，也挺好吃的。）

步骤 6

装盘。

菜谱创建时间：2020-10-24 14:36:42