香煎三文鱼配蒜香花椰菜

作者： MissPetite

又一低脂高蛋白、高纤维的健康餐，非常可口。强烈推荐给健身党。

用料

• 1人份配料： 三文鱼150克 花椰菜粒180克 芦笋50克 小番茄4个 杏仁碎/核桃碎15克 大蒜1瓣 橄榄油2汤勺 莳萝1枝 香菜1株 罗勒3片 欧芹叶3片 柠檬1/2个 盐和黑胡椒粉适量

香煎三文鱼配蒜香花椰菜的做法步骤

步骤 1

热锅下1汤勺橄榄油，将双面撒了盐和黑胡椒粉的三文鱼下锅中小火慢煎，每面各煎几分钟。快煎好的时候加入芦笋和番茄煎几分钟。

步骤 2

同时在另一热锅中加入剩下的橄榄油，油热后下蒜粒，爆香后加入花椰菜粒翻炒几分钟直到花椰菜变软。放适量的盐和黑胡椒粉后翻炒几下就关火，然后加入柠檬汁、莳萝碎、香菜碎、罗勒叶碎、欧芹叶碎、杏仁碎/核桃碎。混合均匀后装盘，配上煎好的鱼和蔬菜即可趁热享用。

菜谱创建时间：2020-10-24 21:46:14