南瓜丸子

作者： Kimmy姐

其实就是南瓜汤圆吧～软糯QQ的很好吃

用料

• 蒸熟老南瓜 250克
• 糯米粉 300克
• 糖 20克
• 水 20克

南瓜丸子的做法步骤

步骤 1

所有原材料除水之外称入玛捷斯食物处理机

步骤 2

auto直接启动，一边混合，一边从量杯孔倒入水，看状态，不要一下子倒完，因为糯米粉和南瓜各有不同～

步骤 3

时间不固定哈，成团即可。我用的三象糯米粉，这个比例正好

步骤 4

戴手套分割，图片12g一个，看自己喜欢，小一点大一点，最好过称，匀称一些

步骤 5

煮的话没啥说的，等水开了放进去。照片上煮了红枣红糖水，等煮开了放入丸子，浮起来了再煮三分钟差不多了

步骤 6

撒点糖桂花，可香甜～

步骤 7

开动吧！适合秋冬的暖胃甜汤

菜谱创建时间：2020-10-25 21:12:46