12+ 板栗烧鸡翅，好吃的一塌糊涂！

作者： 啊呜辅食-菠萝麻麻

最近气温逐渐下降，一早一晚的“打工”路上伴随着秋风阵阵，让人不自觉的裹紧外套。 每当这个季节，金陵城中的空气都是桂花味儿的，呼吸吐纳，感觉自己也变成了一棵桂花树! 当然，吃货的本质不能变。此时，我知道，是时候吃板栗了！ 板栗有很多吃法，街头巷尾最常见的就是“糖炒栗子”。 可惜，家附近的栗子店每天排队几道弯，想吃上一口热乎乎的糖炒栗子就要做好等待两三个小时的心理准备。 如果糖炒栗子暂时吃不上，那不如，我们换个花样自己做，一样能安抚蠢蠢欲动的肠胃。 适合月龄：12+

用料

• 鸡翅 2个
• 板栗 8个
• 葱姜粉 5克
• 冰糖 2克
• 酱油 10克

12+ 板栗烧鸡翅，好吃的一塌糊涂！的做法步骤

步骤 1

鸡翅找到中间的血管，挤出血水洗干净

步骤 2

将鸡翅从中间剪开，容易入味也方便宝宝吃

步骤 3

放入葱姜粉和盐，腌制15分钟

步骤 4

水开后放入板栗煮8分钟，捞出备用

步骤 5

起锅倒油，放入板栗小火慢煎

步骤 6

盛出板栗，放入鸡翅煎至两面金黄

步骤 7

加入开水，没过鸡翅

步骤 8

放入冰糖、酱油，大火煮开后盖上盖子转小火焖煮15分钟

步骤 9

放入煎过的板栗，再煮15分钟

步骤 10

开大火收汁

步骤 11

盛出装盘

步骤 12

赞宝的今日午餐

12+ 板栗烧鸡翅，好吃的一塌糊涂！的小贴士

1、板栗煎一下，不容易散。 2、如果没有葱姜粉可以用姜片、葱花代替。

菜谱创建时间：2020-10-26 13:22:17