超简单的蛋皮紫菜面条

作者： 胖胖虫儿

用料

• 鸡蛋 2个
• 食用油 少量
• 紫菜 适量
• 面条 1人份
• 蚝油 1勺
• 味极鲜 1勺
• 盐 半调料勺
• 鸡精 半调料勺
• 香油 大半勺
• 葱花 适量
• 熟白芝麻 适量

超简单的蛋皮紫菜面条的做法步骤

步骤 1

平底锅刷油，2个鸡蛋打散，淋入锅中，小火煎成蛋饼

步骤 2

蛋饼取出切成条

步骤 3

做调料: 1勺蚝油+1勺味极鲜+半调料勺盐+半调料勺鸡精+大半勺香油。搅拌均匀

步骤 4

调料碗中放适量的紫菜

步骤 5

面条煮熟放入碗中，浇上煮面条的开水，放蛋饼条，撒适量葱花和白芝麻，把碗底的调料拌匀即可食用。

菜谱创建时间：2020-10-27 10:57:25