太妃组—太妃糯米饼

作者： 素手做汤羹1

一款可以治愈一切的甜点😌😋

用料

• 雀巢太妃炼奶 30
• 雀巢淡奶油 100克
• 白糖 10克
• 白鲨糯米粉 100克
• 鸡蛋 55克
• 水 80克
• 油 一点点

太妃组—太妃糯米饼的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

香蕉切片备用

步骤 3

切好的香蕉片倒入榨汁机中，打入鸡蛋。

步骤 4

这款饼的灵魂味道就是它“雀巢太妃炼乳”

步骤 5

加入30克的太妃炼奶

步骤 6

加入80克水。

步骤 7

加入100克糯米粉

步骤 8

开动榨汁机搅拌成细腻的糊状。

步骤 9

用刮刀搅拌提起刮刀面糊不断即可

步骤 10

为了有更好的口感，过筛一次。

步骤 11

面糊变得更细腻。

步骤 12

不粘锅中薄薄的刷一点点油

步骤 13

倒入适量的面糊。

步骤 14

中小火煎至2分钟，表面有细小的孔出现，我们给它翻个面再煎2分钟即可熟透。

步骤 15

100克的淡奶油加入10克的白糖。

步骤 16

打发至裱花状态，装入裱花袋。

步骤 17

将煎好的糯米饼挤入淡奶油。

步骤 18

用应季的水果装饰，即可完成。

步骤 19

成品图

步骤 20

成品图

步骤 21

成品图

步骤 22

成品图

步骤 23

香甜软糯味道十足😌吃一口治愈一切

菜谱创建时间：2020-10-27 16:49:49