泡菜寿司和洋葱（带泳镜切）肥牛卷

作者： JULIANNA

天猫超市入手了紫菜，那么就自己动手丰衣足食吧

用料

• 肥牛 350克
• 洋葱 1个
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 0.5勺
• 紫菜 4片
• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 半根
• 火腿肠 2根
• 泡菜 50克
• 盐 适中
• 鸡精 适中
• 黑白芝麻 50克
• 苹果醋 2勺

泡菜寿司和洋葱（带泳镜切）肥牛卷的做法步骤

步骤 1

一、准备食材： 1.肥牛加料酒焯水后捞出，过凉水洗净待用； 2.切洋葱，强烈安利带泳镜切洋葱，绝不流泪； 3.胡萝卜切条焯水，黄瓜切条，火腿肠切条待用； 二、寿司🍣 1.米饭中加入芝麻和苹果醋拌匀； 2.将紫菜铺在卷帘上，米饭平铺在紫菜上，加入胡萝卜条，黄瓜条，火腿肠，泡菜，卷起一根紫菜包饭； 3.依法操作，得到4根饭条，切片时注意，准备凉白开抹一下刀片，切一下抹一下，这样小寿司🍣的外衣（紫菜）不会被切破，降低失败的概率； 三、洋葱肥牛卷🧅 1.洋葱入锅炒软加入肥牛卷，翻炒几下加入调味的调料，再翻炒几下即可出锅开吃； 2.我做饭有时喜欢放孜然，感觉很烧烤，大家可以试一试

步骤 2

四、开吃 喜欢香菜的话可以在肥牛上点缀一下

泡菜寿司和洋葱（带泳镜切）肥牛卷的小贴士

1.安利带泳镜切洋葱 2.切寿司记得抹水

菜谱创建时间：2020-10-30 14:09:24