干香菇泡发切丝,鸡胸肉切成小丁!
鸡肉,冷水下锅,加入姜片煮开!
煮开后撇去浮末,放入洗好的大米
加入香菇,小火熬煮40---60分钟左右,软烂粘稠即可!
最后加入小葱,香菜,胡萝卜
搅拌均匀即可!
非常美味,软烂,鲜香的一碗粥!