茴香煎口蘑

作者： 1001nights

去外地培训在店里吃到的，口蘑有一点焦焦脆脆的很好吃…我们这儿不怎么吃茴香，至少我没咋吃到过，不过居然电商有卖…那就让家里人见识一下培训的成果哈哈哈

用料

• 口蘑 250克
• 茴香 50克
• 盐 1茶匙
• 油 适量

茴香煎口蘑的做法步骤

步骤 1

口蘑、茴香洗净，口蘑切片，茴香切末。

步骤 2

热锅下油，倒入口蘑，这时候口蘑会出很多水，不要方，把水倒掉…

步骤 3

继续小火煎，煎到口蘑边边有点发黄。

步骤 4

开大火，倒入茴香快速翻炒，加盐炒匀，就能出锅啦。

菜谱创建时间：2020-10-31 18:36:35