韩式炸酱面

作者： biubiu的小生活

每次看韩剧里面有人吃炸酱面 就特别想吃 感觉很好吃 今天自己也试一下 特别容易 一下子做多了 …

用料

• 洋葱 半个
• 土豆 一个
• 胡萝卜 一根
• 黄瓜 一根
• 西葫芦 一个
• 大葱 一根
• 面 质量
• 淀粉 2勺
• 肉 适量
• 糖 一勺
• 春酱 一包

韩式炸酱面的做法步骤

步骤 1

备好材料：所以材料切丁备用，瓜不小心被我切皮了😂

步骤 2

青瓜切丝备用

步骤 3

春酱先下锅炒 炒四分钟后下糖炒多一分钟捞出备用

步骤 4

我这里用的是瘦肉 你们也可以用牛肉或猪里脊 热油下锅炒

步骤 5

接着下洋葱 蒜 葱 翻炒均匀

步骤 6

稍微有点香味出了接着下土豆丁 萝卜丁 西葫芦瓜丁翻炒均匀

步骤 7

接着把刚刚炒好的春酱下锅翻炒片刻 我这里的酱用一包 可以炒一大锅了 好几个人吃都没问题

步骤 8

炒片刻后加半碗水足够了 焖煮10分钟

步骤 9

10分钟后开盖加淀粉勾芡炒匀

步骤 10

炒到有点惆就可以了 加点盐调味（因为春酱本来是咸的不可以加太多哦）

步骤 11

吃着炸酱面看着韩剧 爽哦～

步骤 12

捞一捞就可以开动了😋

步骤 13

个人觉得什么面条都好 我喜欢下面这个 味道会更赞

菜谱创建时间：2020-11-02 00:52:05