法棍斜切。我做了两种口味。 一款一层沙拉酱和番茄酱。
半个牛油果留一点最后做装饰用。 剩余的牛油果加半个水煮蛋和沙拉酱拌成泥,打底另一半法棍。
取八个蓝莓洗净,擦干水备用。
沙拉酱上面放上一小片沙拉菜,再把水煮蛋白部分切薄片放在沙拉菜上面➕一点番茄酱。
三文鱼薄片卷花。
如图。可以另备一盘刺身酱油,拿来蘸三文鱼和牛油果都很好吃。
牛油果和鸡蛋以及沙拉酱拌的酱味道是很淡的,口味偏重的小伙伴们可以适量加点盐调味。