准备好食材。
玉米切段,山药切好要浸泡在水中避免氧化发黑。
【东菱养生锅】中加入清水,至“慢炖”最高水位线。
倒入鸭肉、姜片、葱结和料酒。
旋转键至“快煮”模式,给鸭肉焯水。 【东菱养生锅】小白式操作,一键旋转调节火力。
能煮善炖,高颜值!通透玻璃材质,烹饪过程一目了然。6处隐藏式小排气口,平衡密封与防溢性能!
接着,将焯好水的鸭肉放入锅中。
加入玉米、红枣、姜片,倒入开水至“快煮”最高水位线。
盖上美丽的大锅盖,旋转键至“慢炖”模式。40分钟。
然后加入山药段,再慢炖20分钟即可。
好看的厨具,烹饪时的心情也会更好些啊~
最后5分钟加入枸杞,盐调味,即可。
好喝又滋补的山药鸭汤 完成。
可直接端锅上桌哦!是厨具也是漂亮餐具。奶思~
YUMMY~
广东人爱喝汤,一年四季都喜欢煲各种的汤。【东菱养生锅】无疑是个很得力的煲靓汤助手了。除了高颜值,操作起来也很小白式,家里的老人用起来也很上手。和家中的养生壶对比,【东菱养生锅】的大口径用起来更为方便。