木须鸡肉

作者： 大小姐爱吃鱼hb6s

用料

• 黄瓜 1根
• 鸡蛋 2个
• 木耳 几朵
• 鸡胸肉 2小块
• 香干（可不放） 1块

木须鸡肉的做法步骤

步骤 1

黄瓜切菱形片👆

步骤 2

香干切云朵片，木耳泡发后撕成小块，鸡蛋炒碎

步骤 3

鸡肉切片，盐，糖，生抽，蚝油，白胡椒粉，料酒，淀粉腌制十分钟，热锅凉油炒制变色，捞出

步骤 4

香干煸炒制外皮有点硬，捞出

步骤 5

蒜末炝锅，放入香干和木耳，听到木耳啪啪的响声放入黄瓜继续翻炒

步骤 6

木耳啪啪的声音变少时加蚝油，盐糖调味，料酒围着锅烹一圈，放入鸡蛋和鸡肉翻炒均匀

步骤 7

出锅

菜谱创建时间：2020-11-05 07:38:39