千层手抓饼

作者： Kacja

用料

• 面粉1000 克
• 盐10 克
• 椒盐 6克
• 油30克
• 温热水560-570克

千层手抓饼的做法步骤

步骤 1

揉面后做成剂子80克一个，表面抹油醒面时间越久越容易撑开

步骤 2

对半切

步骤 3

拉长，这步越长层次越多

步骤 4

卷起来，最后尾端压在底下

步骤 5

擀开

步骤 6

冷冻

步骤 7

随吃随煎，无需解冻

菜谱创建时间：2020-11-05 14:57:47