味好美寿喜锅

作者： 贪吃猫咪头

经常来下厨房，看到有活动就会申请一下，不在乎中奖，只是来学习，这不还真的中奖了！收到了味好美活动寄来的锅底物料包，今天来交作业了。

用料

• 金针菇 1把
• 贡丸 2只
• 虾丸 2只
• 基围虾 3只
• 鱿鱼花 2只
• 兰花豆腐干 1块
• 卷心菜 2片
• 昆布 1块
• 白萝卜 1个
• 苹果 1个
• 胡萝卜 1根
• 味好美寿喜锅调料 1包
• 牛肉片 50克
• 干香菇 5朵
• 食盐 适量
• 食用油 适量

味好美寿喜锅的做法步骤

步骤 1

四款味好美锅物底料，都是适合冬天的菜谱。

步骤 2

还有一瓶冬阴功汤酱汁

步骤 3

砂锅中放入贡丸虾丸等火锅丸子备用

步骤 4

昆布洗净浸发后切正方形片，白萝卜切厚圆片，苹果切大块，锅中加水，将这三样食物放锅中煮沸，加食盐食用油转小火慢炖一小时，出锅前撒上一撮木鱼花关火盖上锅盖焖

步骤 5

牛肉片我是自己用冻好的牛里脊切薄片，卷心菜撕成大块洗净沥干水份

步骤 6

干香菇用热水泡发

步骤 7

金针菇去掉根部洗净沥干水份

步骤 8

将火锅食材摆放在砂锅中

步骤 9

倒入炖好的底汤，开中小火慢慢炖

步骤 10

煮沸，十分钟后放入卷心菜继续炖

步骤 11

待卷心菜变软挤适量味好美寿喜锅风味的锅物底料，

步骤 12

最后放上牛肉片，煮开调味，搅拌均匀即成。

步骤 13

暖暖的锅，香香的底料，简单易做。

味好美寿喜锅的小贴士

干香菇味道鲜美，加上有味好美锅物底料无要另加鸡精，味道就无敌鲜美了。

菜谱创建时间：2020-11-05 15:35:41