蟹柳滑蛋开放三明治

作者： 家安美食厨房

用料

• 吐司 1片
• 蟹柳 2根
• 鸡蛋 2个
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 欧芹碎 少许
• 黄油 1小块

蟹柳滑蛋开放三明治的做法步骤

步骤 1

食材准备好

步骤 2

蟹柳撒成小条

步骤 3

碗中打入打2颗鸡蛋，加入蟹柳

步骤 4

加入少许盐，将蛋液打散

步骤 5

锅中加入黄油小火化开

步骤 6

倒入蟹柳蛋液

步骤 7

用筷子不停的画圈搅拌

步骤 8

蛋液凝固后装盘，表面撒少许黑胡椒和欧芹碎装饰

蟹柳滑蛋开放三明治的小贴士

注意全程要一直用小火炒蛋液，这样炒出的蛋才会嫩滑。

菜谱创建时间：2020-11-06 08:01:54