准备好食材,由于很想吃关东煮,所以我就将白萝卜切的像关东煮一样,中间打上十字花刀方便煮熟。牛肉丸我也切了花刀。
热锅放一点点有,番茄🍅倒进去炒软,再加一些番茄酱。煸炒出汁。
倒入适量水。
白萝卜先放进去炖煮,炖煮到萝卜软烂。
再来调味。适量的盐
来一大勺太太乐鲜鸡汁,清蔬菜汤瞬间就变得更加鲜美。真是省事提味的好帮手,放了鸡汁的汤就和现熬的鸡汤一样。
多一点的白胡椒粉,让我们的身子暖起来。
再加入牛肉丸。煮上个五分钟就行,牛肉丸都切开了,很容易煮好的。
最后再放上金针菇煮软,也可以放你喜欢吃的任何蔬菜,大白菜呀,豆芽呀,生菜呀,我觉得都行。
慢慢一小锅浓汤。
出锅前我滴了几滴芝麻油,是我喜欢的味道。
来吧?整一碗?
我又暖和过来了~啾咪