超级下饭的红烧肉

作者： 雯_君

周末用方太的米博烹饪机给孩子们做了超好吃的红烧肉，味道特别鲜美好吃，又省事

用料

• 五花肉 500克
• 姜 15克
• 冰糖 30克
• 八角 1个
• 生抽 15克
• 老抽 10克
• 料酒 35克
• 花椒 少许
• 水 250克
• 陈醋 5克
• 葱花 少许

超级下饭的红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切成3厘米的块状，热水里过一下捞出来备用

步骤 2

将所有食材，包含调味料和水一同倒入主锅里

步骤 3

用米博烹饪机，选择菜谱功能，选肉类-红烧肉

步骤 4

智能屏上会有对应的菜谱显示，按主健确定

步骤 5

如图所示，菜谱具体到克重

步骤 6

根据机器随带菜谱提示，设置时间30分钟、120度和1档（反转）

步骤 7

轻按旋钮键便开始工作，屏幕变成红色界面，并显示剩余时间

步骤 8

煮锅上端的蒸盘正好可以同时蒸面食等，我蒸了山药和大饼

步骤 9

烹饪结束后会有语音和音乐同时提示已完成

步骤 10

打开盖子盛出来即可

步骤 11

山药也熟透了

步骤 12

撒葱花，特别特别的好吃，烹饪口感远远大于我的预期

菜谱创建时间：2020-11-07 15:30:03