山楂苹果酱

作者： 瑜睿宝贝

山楂的季节，除了果丹皮，山楂糕，山楂胡萝卜汁，那么山楂苹果酱也不容错过。

用料

• 苹果，溏心苹果为佳 430克
• 山楂 70克
• 冰糖 200克

山楂苹果酱的做法步骤

步骤 1

苹果去皮切块，430克；山楂去蒂去核，70克，小颗粒冰糖200克；放入主锅。

步骤 2

设定20-26分钟/varoma/速度1 在15分钟的时候，设定1分钟/速度10打磨，利用刮刀棒将锅壁上的果酱刮至锅底，继续熬煮至结束。

步骤 3

装罐。冰箱冷藏，一周内使用完毕。

山楂苹果酱的小贴士

建议夹吐司片，白馒头吃。 如果大家喜欢偏干的果酱，注意酌情增加时间，以5分钟为一单位。

菜谱创建时间：2020-11-07 21:03:50