把食材中前5种荤菜分别放到锅里下姜片和料酒煮熟,撇去血沫沥干水备用, 食材中后6种素菜分切成小块或者薄片备用(莲藕和土豆切完后要在清水中多侵泡和清洗几次), 所有食材准备完毕👏🏻
锅中热油,下葱姜爆香后,把鸡中翅和鸡爪放在锅中翻炒至表面微黄盛出来沥干油,
味好美麻辣锅风味锅物底料100g和清水500克混合均匀备用,
所有食材放入煲中码好,
把步骤3调制好的酱料倒入锅中与食材同煮,
煮约5分钟即可出锅,
好香好美味 赶紧趁热吃