饭遭殃

作者： 木易炊烟

美食跟身材哪个更重要 ，自己想去吧…

用料

• 豆腐 380g
• 鸭血 360g
• 油 25g
• 味好美麻辣酱 10g
• 生抽 一勺
• 蒜 一个
• 香菜 两根
• 生粉 2g
• 葱 1-2根
• 白胡椒粉 少许
• 盐 1g

饭遭殃的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

大蒜切末

步骤 3

葱和香菜切末

步骤 4

锅中倒入清水放一克盐，烧开放豆腐和鸭血焯水捞出

步骤 5

捞出用清水冲洗一下沥干备用

步骤 6

热锅倒入少许油爆香蒜末

步骤 7

放豆腐和鸭血轻轻搅拌一下

步骤 8

倒入少许生抽和味好美麻辣酱，加入适量热水煮5-6分钟左右

步骤 9

生粉加少许水调成 倒入煮开锅中

步骤 10

稍微煮一下 加葱末和香菜末。好了盛出装盘撒上白胡椒粉😋（不喜欢白胡椒粉可以不放）

步骤 11

米饭自己带上🙈🙈，来一起开吃吧😄 😄

饭遭殃的小贴士

加了酱料和生抽，盐就不用放了。要是你觉得不够自己加噢。豆腐和鸭血可以时间煮久一点好吃😋

菜谱创建时间：2020-11-08 18:14:37