牛肉炸酱

作者： 和月香

一款用智能厨房料理机+高品质酱料做出的诱人美味。

用料

• 牛肉馅 300克
• 葱伴侣六月鲜甜面酱 100克
• 葱伴侣黄豆酱 200克
• 味美达臻品料酒 10克
• 洋葱 半个
• 香菇 4朵
• 姜 4片
• 食用油 50克

牛肉炸酱的做法步骤

步骤 1

主材合影

步骤 2

厨房小助手靓照

步骤 3

洋葱、姜片放入主锅，选择8秒速度5切碎。

步骤 4

用刮刀棒把锅壁上的食材刮到锅底。

步骤 5

加入50克食用油。

步骤 6

选择3分钟120度速度1，炒香。

步骤 7

倒入肉馅和香菇碎。

步骤 8

加入10克料酒。

步骤 9

选择5分钟120度反转小勺，翻炒。

步骤 10

放入200克黄豆酱。

步骤 11

放入100克甜面酱。

步骤 12

加入100克水，如果喜欢酱稀一点，多加50克水。

步骤 13

选择25分钟温度V反转小勺熬制，中途开锅用刮刀棒把锅壁上的食材刮到锅底。🎶音乐响起，美味即成。

步骤 14

香喷喷的肉酱

步骤 15

葱伴侣黄豆酱和6月香甜面酱酱香浓郁，颜色红亮，做出的肉酱咸甜适口，拌面、夹馍、炒菜都非常香。

菜谱创建时间：2020-11-08 22:59:19