花盏红薯派

作者： 下厨房用户_geqhb

破开脆壳以后是还撩着热气的红薯泥，藏在硬脆的外壳下，绵滑到舌尖都舍不得轻易松开。余香在嘴巴里散开的满足，你尝过就知道啦~

用料

• 饺子皮 12片
• 红薯 200克
• 黄油 10克
• 白糖 25克
• 牛奶 25克
• 炼乳 20克
• 鸡蛋 1个
• 黑芝麻 适量

花盏红薯派的做法步骤

步骤 1

把去皮的红薯切成小块，冷水上锅，上汽后蒸15-20分钟直到完全变软。

步骤 2

取出蒸好的红薯捣成泥，趁热加入黄油、白糖、炼乳和牛奶搅拌成干爽的红薯馅。

步骤 3

挖一勺红薯馅放在饺子皮上，在边缘抹上一圈清水，盖上另一片饺子皮，捏紧边缘。

步骤 4

再把边缘竖起来捏成花边。

步骤 5

包好的红薯派放到烤盘里，表面涂上蛋黄液，撒上黑芝麻，放入预热好的烤箱190度烤15分钟就可以啦。

菜谱创建时间：2020-11-09 10:27:38