材料预备好~ 新鲜的冷冻虾仁泡水化解。切好的鸡腿肉里加一点冬阴功酱稍微腌制一下。
切成粒的芋头下锅煎金黄。煎熟可捞出,或直接下鱿鱼爆炒。
鱿鱼稍微卷了就立马下虾仁,虾仁半熟,下鸡肉~炒好乘出备用。
下个蛋,炒成花~
味好美的冬阴功酱加点水调稀一点备用。 下米饭,炒散。
下刚刚炒好的其他食材,翻炒均匀,淋上冬阴功酱汁~
爆炒翻炒~~~ 最后出锅前撒葱花芝麻,即可!
奈斯!~~~
如果喜欢有椰香风味,可以加一些椰浆下去翻炒一番,别太多,不然炒饭就黏糊糊的啦。