红酒炖牛肉【松下分体式饭煲】

作者： 树大好乘梁

用料

• 牛肉 500克
• 洋葱 半个
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 番茄酱 5勺
• 香叶 4片
• 香茅 1根
• 肉蔻 半个
• 红酒 2杯
• 盐 适量克

红酒炖牛肉【松下分体式饭煲】的做法步骤

步骤 1

准备好食材：牛肉、番茄酱、香料、洋葱、土豆、胡萝卜切滚刀块备用

步骤 2

起锅烧热，松下分体式饭煲，把饭煲拿出来，底座就是电磁炉，普通铸铁锅也能用

步骤 3

锅里倒入一勺油，放入整块牛肉煎至两焦黄，盛出来切块备用。现煎后切牛肉收缩就会比较小，不然煮出来是找不见牛肉了😄

步骤 4

现放入洋葱炒出香味，再放入胡萝卜翻炒

步骤 5

放入切好的牛肉加入番茄酱炒至牛肉变色

步骤 6

加入香料、红酒煮开后转小火炖2小时，最后半小时加入土豆，牛肉软烂即可。期间注意翻动汤汁不够加开水。

步骤 7

肉香汤浓超好吃哟！

步骤 8

松下分体式IH电饭煲SR-101，能分开煮饭和炒菜，饭煲拿下来可以保温4小时，要是嫌锅小了，换个大的锅也能照样用，烹煮煎炸样样行！

红酒炖牛肉【松下分体式饭煲】的小贴士

松下分体式IH电饭煲SR-101，可以自动控温，只需要偶尔翻动不粘锅底就行了

菜谱创建时间：2020-11-10 21:20:00