快手水煮肉片

作者： 风之韵°

有味好美锅底料，做菜省时省力，你也可以秒变大厨。

用料

• 里脊 150克
• 大白菜 小半个
• 香菇 6朵
• 淀粉 2勺
• 鸡蛋 1个
• 料酒 2勺
• 酱油 2勺
• 花生油 50克
• 盐 1克
• 香菜 1根

快手水煮肉片的做法步骤

步骤 1

肉切薄片，加蛋清、料酒、酱油、少许盐和淀粉，用手抓匀备用 白菜竖切成细条，香菇切片

步骤 2

锅里挤入味好美麻辣风味锅底料，加水，下白菜香菇，煮熟捞入大碗，然后把肉片撒开入锅，煮一分钟熟了，连汤一起浇入大碗菜上，撒上香菜。

步骤 3

起锅放油，烧热浇在大碗的肉片上，大功告成，开吃吧！

快手水煮肉片的小贴士

食材随意，可以加点黄豆芽，油菜……

菜谱创建时间：2020-11-10 22:12:54