🔥烧烤摊儿㊙️秘制三味烤玉米（香草黄油、香辣、椒盐）

作者： 黄莺Bird-Xu

我喜欢吃糯玉米～所以烤玉米都是用糯的。喜欢甜玉米的亲就换一换哈～ 一次烤3种味道～满足3种味觉体验！这就是烤箱烹饪的优势所在吧哈哈！

用料

• 玉米 适量
• 食用油 适量
• 辣椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 椒盐粉 适量
• 自制的香草黄油 适量
• （可选）干酪粉/芝士粉 适量

🔥烧烤摊儿㊙️秘制三味烤玉米（香草黄油、香辣、椒盐）的做法步骤

步骤 1

冷水下锅煮玉米，15分钟左右～煮好捞出沥干水。烤盘铺上锡纸，椒盐和麻辣味的先刷上食用油。

步骤 2

切了几片自制香草黄油（做法看帖士）铺在玉米上。其他的撒上辣椒粉或椒盐粉，孜然粉也可～

步骤 3

记得撒点盐，不然没味道～直接入烤箱，200度20分钟左右，中途可翻个面～

步骤 4

开吃！ 黄油味的还可以再撒点干捞粉/芝士粉的～～～

🔥烧烤摊儿㊙️秘制三味烤玉米（香草黄油、香辣、椒盐）的小贴士

【自制香草黄油】 新鲜香草晒干或者烘干，也可以用市售的干燥香料；黄油软化后，将香草拌入黄油内，可适量加一点盐（有盐黄油除外），拌匀后储存到罐子里，冰箱冷藏。平时做煎牛排、做菜、烤箱料理什么的，都可以加一些增加风味～

菜谱创建时间：2020-11-12 12:30:39