WANG木木's爆辣烤薯角

作者： 放课后的mumu碳

不辣会死星人的看剧小零食～

用料

• 土豆 220克
• 辣椒粉 5克
• 椒盐 1克
• 孜然粉 2克
• 现磨黑胡椒碎 0.5克
• 白芝麻 5克

WANG木木's爆辣烤薯角的做法步骤

步骤 1

土豆洗净干表皮，切成这样的块，用小的长的土豆比较切，比如上面那个，竖着中间切开，再四等分就行；大个的这个有点切残了，等下烤就不能立起来放了

步骤 2

拿一个保鲜袋，把土豆和所有的配料全部放进去

步骤 3

扎紧袋子，让内部充满空气然后使劲摇，让每块土豆都沾上配料

步骤 4

锡纸涂油防沾，烤箱预热200度，把土豆分开摆好，预热完成后放烤箱中层200度烤20分钟，先烤熟土豆，再放上层烤10分钟，让土豆边边变脆，烤到土豆表面鼓鼓囊囊的了，就可以了

步骤 5

空口或者沾番茄酱甜辣酱都好吃

WANG木木's爆辣烤薯角的小贴士

1.据说不去皮的土豆烤的更好吃，我用丝瓜络充分的洗干净了，如果介意那就去皮 2.每个烤箱的脾气都不一样，不太懂自己家烤箱脾气的话建议使用烤箱温度计 3.辣椒粉根据你的辣椒粉的辣度及能吃辣的程度来放，不放辣椒粉可以增加现磨黑胡椒碎的量，做成黑胡椒口味的薯角

菜谱创建时间：2020-11-13 18:42:48