

将苹果去皮切成块,不用太顾虑大小不均匀。适合小朋友来帮忙哦。

将切好的苹果放入锅中加一汤匙水和25克糖,盖盖小火煮8分钟。

同时这里打一个鸡蛋,放入剩下25克白糖,充分打匀

打到起泡就好

加入香草精,肉桂粉和面粉(过筛)混合

预热烤箱180度,把煮好的苹果盛出来,不要煮出来的水哦。

再将面糊均匀浇在上面。放入烤箱30分钟。直至用牙签扎一下是干净的,证明面糊好了。

这就是烤好的样子。

装盘。盛出一块,撒些糖粉,加上奶油或香草冰激淋。
我个人喜欢肉桂粉,所以在苹果里也加了些,这个看你个人喜好吧。或者换成圣诞节常用的多种混合香料也是可以的。 这个份量是2-3人份,我用的6寸小容器。














