味好美虾泥肉卷

作者： 童年-时光

味好美锅物底料有四种口味，我泰味，韩风味，和风味，川味。今天用和风味做了道虾泥肉卷，味道鲜香美味特别好吃。

用料

• 虾仁 80克
• 肉馅 70克
• 玉米淀粉 5克
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 料酒 1小勺
• 味好美手喜锅风味底料 1小勺
• 胡萝卜 10克
• 云吞皮 17片
• 葱末 适量
• 香油 适量

味好美虾泥肉卷的做法步骤

步骤 1

80克的虾仁剁成虾泥，胡萝卜10克切成碎碎的小丁，葱切成末，放入小盆里面。

步骤 2

加入1小勺的味好美和风味底料，加入适量的盐，白胡椒粉，1小勺料酒，适量的香油，搅拌均匀，然后加入5克玉米淀粉，搅拌均匀，然后摔打20多下，摔打上劲。

步骤 3

准备一张云吞皮四边抹上适量的水，加入10克馅料，从一边卷起。

步骤 4

如图卷成图片的样子，两边捏紧，成糖的形状备用。

步骤 5

锅里放入油烧热，把筷子放入测试，筷子放入里面能炸出小泡就可以把我们卷好虾泥肉卷放入里面，小火慢炸成金黄色取出就可以了。

步骤 6

一盘鲜香美味的虾泥肉卷完成，特别好吃，要趁热吃，趁热吃外面酥脆里面内软。也可以配上味好美青柠味辣椒汁和番茄沙司调好的汁沾上它们吃更好吃美味。

步骤 7

看看里面炸好的馅料是不是特别的诱人。

味好美虾泥肉卷的小贴士

这道炸着吃的虾泥肉卷做法简单，做出来鲜美诱人家人特别喜欢。

菜谱创建时间：2020-11-15 10:48:25