黄金鲍鱼炒饭

作者： 高级杂工Rock

黄油煎过的鲍鱼粒，香脆可口。

用料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋 1个
• 六头鲍 2只
• 芥兰笋 150克
• 香菇 2朵

黄金鲍鱼炒饭的做法步骤

步骤 1

白饭煮熟，尽量少水。煮熟后纳凉，打入鸡蛋，拌匀，待用。芥兰笋、香菇（家中没香菇，用茶树菇代替）切丁。

步骤 2

鲍鱼洗净，切丁。

步骤 3

热锅下黄油。

步骤 4

爆香鲍鱼粒。

步骤 5

用爆鲍鱼剩下的黄油，继续煎茶树菇。

步骤 6

洗锅，下调和油炒熟芥兰笋丁。

步骤 7

芥兰笋丁7成熟后，加入米饭，翻炒匀。

步骤 8

最后加入鲍鱼丁、茶树菇丁。

步骤 9

装盘。

菜谱创建时间：2020-11-15 22:28:06