1. 将大米和糯米提前2小时浸泡,少量水,刚漫过米就可以了。 2. 将黄豆和杏仁放入豆浆机,加水至1100毫升(我家豆浆机的最小刻度),豆浆做完过滤好。 3. 将百合、山药切成小丁放入锅里,将之前浸泡的大米、糯米和水也一并倒入锅里,豆浆也放入。 4. 锅放灶上,大火烧开,转小火慢炖1个小时左右,美龄粥就做成啦。
杏仁一定要加,这样煮出来的粥一股很清香的味道。另外杏仁还有滋阴、促进微循环美容养颜的作用,平时单独吃杏仁,味道没这么好哦~