暖心暖胃暖身 姜糖片

作者： 月亮与6便士

用料

• 砂糖 500克
• 鲜姜 900克
• 白醋 白醋盖2瓶盖

暖心暖胃暖身 姜糖片的做法步骤

步骤 1

鲜姜洗净切片+砂糖腌2个小时 (把鲜姜里的水分杀下来)

步骤 2

锅中大火煮开，熬干水分。 转小火继续熬，熬到筷子蘸糖滴水里可以凝结就关火。 放白醋

步骤 3

不停地翻，降温，翻砂。 5分钟的样子，继续。

步骤 4

到这个程度就好了。

菜谱创建时间：2020-11-16 15:42:59