什锦炒饭

作者： 圆圆公主1125

在北方，炒饭是一道超级简单又好吃的快手家常饭！有时候不知道吃什么，或者懒得炒菜了，就会做什锦炒饭，有饭又有菜，关键简单快手又好吃，几部就能搞定，味道超级好吃，很适合犯懒不想做饭的小伙伴哦，赶快试试吧！

用料

• 鸡蛋 2个
• 火腿肠 1根
• 米饭 1碗
• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 半根

什锦炒饭的做法步骤

步骤 1

首先，把鸡蛋打散，把胡萝卜和黄瓜洗净切成小丁，把火腿肠也切成小丁备用

步骤 2

热锅烧油，倒入鸡蛋液，鸡蛋凝固炒散盛出备用

步骤 3

再次起锅烧油，倒入葱花爆香，加入火腿丁、胡萝卜丁和黄瓜丁，翻炒均匀，再加入1勺生抽调味

步骤 4

倒入米饭和鸡蛋，加入少许食盐和味精调味，翻炒均匀即可出锅

菜谱创建时间：2020-11-18 19:58:05