美容养颜的红糖糯米八宝饭

作者： 跟我下厨房

美容养颜的红糖糯米八宝饭。

用料

• 糯米 200克
• 葡萄干 20克
• 蔓越莓干 20克
• 枸杞 10克
• 红糖 40克
• 红枣 15颗
• 蜜豆 10克

美容养颜的红糖糯米八宝饭的做法步骤

步骤 1

美容养颜的红糖糯米八宝饭。

步骤 2

糯米冷水泡一夜。

步骤 3

将干净的大碗里面刷上一层猪油或者食用油。目的有二：一是味道更香，二是便于脱模。

步骤 4

底部摆放去核的红枣片（切口朝上蒸出来好看）、葡萄干、蔓越莓干、枸杞，然后铺上一层糯米。

步骤 5

铺上一层红糖，再铺上一层糯米。

步骤 6

再铺上一层去核的红枣片、葡萄干、蔓越莓干、枸杞，然后继续铺上一层糯米。

步骤 7

糯米上铺上一层红糖、蜜豆，再铺上一层糯米。

步骤 8

糯米上铺一层红糖，然后从四周慢慢加入清水，动作一定要轻缓，否则层次就混乱了。水量无需太多，隐约能看到水就OK啦！

步骤 9

冷水上锅蒸，水开计时四十分钟关火。

步骤 10

软糯香甜的红糖糯米八宝饭蒸好了。

步骤 11

盘子底部铺上一张油纸，没有油纸可以刷一些玉米油或食用油，为了食用后便于清洗盘子。

步骤 12

倒扣脱模。

步骤 13

非常漂亮。晾至温热就可以吃啦！

步骤 14

颗粒晶莹剔透。

步骤 15

枣香浓郁、软糯香甜。

菜谱创建时间：2020-11-18 22:12:56