🔥香辣开胃的鸭胗，简单好吃，下酒又下饭

作者： 钱多多美食

香辣开胃的鸭胗，简单又好吃，下酒又下饭，喜欢的朋友赶紧试试哦😄

用料

• 鸭胗 8个
• 盐 少许
• 淀粉 1勺
• 料酒 1勺
• 葱 2根
• 姜 3片
• 蒜 4瓣
• 泡椒 6个
• 花椒 适量
• 豆瓣酱 1勺
• 青红椒 4个

🔥香辣开胃的鸭胗，简单好吃，下酒又下饭的做法步骤

步骤 1

鸭胗洗净切薄片

步骤 2

放盐，淀粉，料酒，抓匀腌制十分钟

步骤 3

油热倒入鸭胗

步骤 4

炒至断生

步骤 5

放葱姜蒜

步骤 6

花椒，泡椒

步骤 7

一勺豆瓣酱

步骤 8

翻炒均匀

步骤 9

再倒入青红椒

步骤 10

生抽

步骤 11

蚝油

步骤 12

翻炒均匀出锅

菜谱创建时间：2020-11-20 16:56:38